Le Barabas sera fermé du 8 au 24 août
Pour un anniversaire ou de joyeuses retrouvailles...

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lieu de convivialité

À votre service
depuis 2005

le Barabas vous accueille au cœur de Huy autour d’un maître mot: la convivialité ! Le Barabas, c’est toute une équipe qui a pour mission de partager son savoir-faire et sa passion pour une cuisine d’émotions.
Venez passer un agréable moment avec nous et déguster une cuisine chaleureuse à base de produits frais dans une atmosphère conviviale.

En ce moment
à la carte

À partager

  • L'assiette apéritive: légumes grillés maison, artichauts, cipolline, tomates confites, taleggio, copeaux de parmigiano reggiano DOP, jambon de Parme DOP 18 mois, mortadelle DOP dà Salumificeria Pedrazzoli parma / finocchiona et spianata romana dà salumificeria aurora parma - 8,50pp/à partir de 2personnes
  • Souvenir des Pouilles /mozzarella burrata /légumes grillés /roquette. 15€ + Jambon de Parme +3€
  • Le carpaccio de boeuf/ roquette/basilic/ champignons/ copeaux de parmigiano reggiano 8/15,50€
  • Le carpaccio de boeuf au citron/ basilic/courgettes et aubergines grillées/ artichauts/roquette, copeaux de parmigiano reggiano 11/18€
  • Le vitello Tonato/veau mi -cuit/sauce au thon /câpres/Mayo/anchois/accompagné d’une salade 11,50€/17,50€
  • Aubergines à la parmigiana: gratin d'aubergines/sauce tomate/parmesan/accompagné d'une petite salade 15€
  • Pappardelles façon Osso-buco 19€
  • Fusilione au poulet mijoté comme mon nonno de Sardaigne (cipollines /vin blanc /olives Taggiasche)18,50€
  • Mafaldine /tomates /crevettes sauvages /bouquet d’herbes fraîches 19€
  • Spaghetti /vongoles /petits légumes /ail/persil /vin blanc 22€
  • Fusilione /moules de bouchot /chorizo /putanesca 20€
  • Lasagne aux aubergines /Coppa /ricotta fraîche /tomate/ crème /parmesan 18€
  • Raviolis scamorza è radicchio/saucisse au fenouil /radicchio braisé 18,50€
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Le Barabas sera fermé du 8 au 24 août

Ouvert du mardi au vendredi, de 12h à 13h30 et de 18h à 21h30
Jours de fermeture: samedi, dimanche et lundi

Réservation prudente! Uniquement par téléphone au 085 31 33 90
Nous prenons vos appels à partir de 9h.
Parfois, nous sommes dans l’impossibilité de prendre vos appels pendant les services.

Avenue Delchambre, 7b
4500 Huy
085 31 33 90

N’hésitez pas à nous suivre pour rester informé et découvrir ce qui se passe en cuisine

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